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2月28日

今日は朝からうどんです。
勢いよくすすっていると、
内臓が活性化するのを感じ、ぽかぽかでした。
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普通の昼ご飯です。

自家製ピーナッツ味噌は、
麦味噌とみりんを火にかけながら混ぜあわせた
中に、ピーナッツを混ぜただけです。
日に日にピーナッツに味が染み込み、
どんどん美味しくなってます。
市販のものは甘すぎて苦手でしたが、
思い切って作ってみたら本当、美味しくて
皆さんオススメです!
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